DICA DO FARMACÊUTICO. INTOLERÂNCIA à lactose

SAÚDE

06 março 2022 | 17h50
Em Portugal, segundo dados da Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia, um terço da população é intolerante à lactose. E não se confunda: ser intolerante ao leite não é sinónimo de ser alérgico. A alergia é provocada por uma reação química no organismo, e não por uma deficiência enzimática, como no caso da intolerância à lactose.

Antes de tudo, é importante saber o que é, afinal, a lactose.

A lactose é um açúcar naturalmente presente nos alimentos, que fornece energia ao organismo, após a sua absorção. Para ser absorvida para a corrente sanguínea, precisa de ser “partida” em unidades mais pequenas, através da enzima lactase.

Contudo, nem todas as pessoas o conseguem fazer, por terem um défice de lactase.

 Consequência: o organismo não digere completamente a lactose, a qual fica no intestino delgado, órgão onde é fermentada por bactérias, podendo causar algum desconforto, como diarreia, cólicas ou gases.

Esta intolerância pode nascer connosco ou surgir ao longo da vida.

ONDE ESTÁ A LACTOSE? Sendo um açúcar presente no leite, a lactose encontra-se não só nesta bebida, mas também em todos os seus derivados, como o queijo ou os iogurtes.

DICA1: É muito importante que leia sempre atentamente a lista de ingredientes nos produtos 

DICA 2: Existem suplementos de lactase que ajudam a aliviar os sintomas e estão disponíveis em farmácia.

*Sou Farmacêutico e por isso dedico parte do meu tempo e saber na elaboração de conteúdos informativos para a comunidade, desenvolvendo temas a nível saúde e bem-estar. Pode consultar estes e outros conteúdos na página: https://www.facebook.com/FranciscoASRApolinario

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